春节无疑是国人最尊敬的一个节日，也是中国内地酒局、饭局最为频仍的节假日，“每逢佳节胖三斤”这一摩登俗谚由此而来，频仍的社交以至成为少许人贯穿通盘节日的心病。怎样轻松、欢畅、康健地渡过这一团聚喜庆的节日，越来越成为珍贵自己康健的摩登人的考量。

　　《返朴》由此推出这个“康健过春节”特辑，以系列著作先容少许与节假日合联的康健常识天博真人，同时推介少许应对酒局健康健康、饭局的方法和格式，巴望也许帮到一局部读者。《返朴》编纂部总协同仁也正在此祝福大多春节欢畅、阖家安康。

　　除了极少数处境除表，人们正在到场酒局时都不巴望本身喝醉。但正在酒桌上，不管你是否甘心天博真人世上没有真的解酒药酒量也练不出来丨健壮过春节（1），都难以避免会遭遇少许念让你多喝一点、让你喝“得志”、或者念跟你斗酒的人。

　　第一种是正在酒局开端之前一二特别钟吃下一个生鸡蛋，以为蛋清会笼盖正在胃壁上，滞碍酒精招揽。这种做法不行说完整没有事理，生鸡蛋确实比熟鸡蛋消化招揽要慢少许（养分招揽率也低少许），但用它“远离”酒精和胃壁成就有限，并不会明明好于饮酒前先吃少许饭菜。而且通盘消化道中，肠道是更重要的酒精招揽场合，蛋清不行向来阻碍酒精明过幽门进入肠道。更须要商酌的是，生鸡蛋有时会被梵衲氏菌污染，这种做法有肯定的食品中毒危急。

　　第二种是正在酒局中每隔一段时代，乘着去上茅厕的功夫以挖喉咙等方式主动催吐。这种做法的“解酒”用意往往低于很多人预期，妨害则很了了（吐逆物中由于有胃酸，看待食管和牙齿有重要的腐化用意）。酒精正在食道中的招揽属于自正在渗出，招揽速率比水还速，除非你喝完很速就吐掉，不然从饮酒到去茅厕之间这段时代仍旧招揽了相当局部酒精（越发是喝高度酒）。而且酒桌上大多都要体面，不至于过于频仍去洗手间健康。

　　第三种是正在酒局之前或酒局中心喝蜂蜜水。即使不商酌肉毒梭菌毒素题目（胃酸能够捣乱这种毒素，成人寻常不会中毒；一岁以下婴儿胃酸渗出不敷，须要避免食用蜂蜜），或者用模范分娩和贮存的人为蜂蜜替换，这种做法还算靠点谱：蜂蜜水一方面能够减轻喝酒之后常显露的酒精低血糖题目，另一方面此中的果糖能够活化乙醇脱氢酶（当然，这也会让乙醛更速正在体内堆集）。

　　别的，民间尚有筑议酒后吃茶、以茶解酒的说法，这也是缺点的。茶碱和酒精都是利尿剂，只会导致身体更速脱水。喝糖水或蜂蜜水有时倒是能缓解酒后的难受，这仍然由于糖水有减缓酒精低血糖的用意。

　　酒桌上也有老千。少许所谓的酒场达人只喝白酒且千杯不醉，本来他喝的酒大无数都通过桌子上的热毛巾进入了地毯，或者通过换茶杯让任事员帮着倒入了下水道。与前述几种“内功”性子的土格式比拟，这种“表功”倒是无碍康健，但毫无疑义不值得筑议，即使不查办其糜掷和哄骗的性子，饮酒喝到这个份上，尚有什么笑趣？

　　即使咱们把影响乙醇及其代谢物乙醛的理解速率行动圭臬，那么宇宙上还没有真正有用的解酒药。商场上那些所谓也许解酒、增大酒量的药物（有些还打着进口旗子），都没有科学依照健康。以代谢酒精的速率为圭臬，酒量也是“练”不出来的，终年喝酒并不会让人代谢酒精的速率加快，但能够补充人体（征求大脑）对酒精的耐受才气，这会给人酒量普及了的错觉。

　　看待常常饮酒的人，正在此创议平日合适增补维生素B1健康，这是由于长远喝酒会导致体内维生素B1缺乏。维生素B1是体内能量代谢的紧要辅酶天博真人，慢性缺乏者或者没有明明症状，但即使短时代陡然摄入大方碳水化合物，或者正在急诊输注大方葡萄糖，就或者速捷耗竭体内的维生素B1，从而形成重要的脑病。

　　看待重视康健的个人而言，避免酒精虐待的最有用格式当然是不喝或少喝。即使出于种种因为必必要到场酒局，那么就尽量独揽酒精摄入总量和摄入速率。最初正在酒桌上肯定要杜绝空心饮酒。喝酒之前先吃少许饭菜天博真人，能够让肠胃招揽酒精的速率慢少许；越发是要先吃少许碳水化合物，能够避免过速显露酒精低血糖症状。饮酒的历程中要多喝水，防御身体脱水的同时还能够帮帮稀释酒精，让酒精招揽慢少许。其它，不要为显示英气而“一口闷”，幼口慢喝，给肝脏争取更多时代来代谢酒精。老话说得好，酒量和棋力都是没法逞强的。

　　常饮酒的人尚有一个总结，“混酒易醉”。本来，醉酒的速慢只跟身体招揽酒精的速率相合，从这个角度来看，即使正在同样长的时代内喝下同样量的酒精天博真人，那么纯粹喝高度酒分明会更速喝醉。这相似与很多人的体会相悖，本来不难体会：人们往往把喝吐当成喝醉，本质上喝吐与喝醉是两个观念。几种酒混正在沿道喝，会让很多人的胃很速不适。而醉酒是由血液中的酒精浓度肯定的。

　　看待不念喝醉的人来说，酒桌上尚有最终一招，那是一种人畜无害天博真人、无伤文雅的哄骗——它来自古龙笔下李寻欢的一句话：装醉比真醉兴趣多了。